TRANSGENIK TOMAT FLAVR SAWR :)
BAB I
PENDAHULUAN
Rekayasa Genetika (RG), merupakan
salah satu inovasi teknologi dalam bidang bioteknologi. Salah satu produk RG
yang dikenal saat ini adalah tanaman transgenik. Transgenik adalah rekayasa
bentuk maupun kualitasnya melalui penyisipan gen atau DNA dari binatang,
bakteri, mikroba, atau virus untuk tujuan tertentu. Selain organisme tersebut,
transgenik juga dapat dilakukan pada tanaman. Tanaman transgenik merupakan
suatu produk rekayasa genetika melalui transformasi gen dari makhluk hidup lain
ke dalam tanaman yang tujuannya untuk menghasilkan tanaman baru yang
memiliki sifat unggul yang lebih baik dari tanaman sebelumnya. Tanaman ini
dihasilkan dengan cara mengintroduksi gen tertentu ke dalam tubuh tanaman
sehingga diperoleh sifat yang diinginkan. Perkembangan teknologi tanaman
transgenik mengalami peningkatan cukup pesat. Pada awal tahun 1988, baru ada
sekitar 23 jenis tanaman transgenik yang diproduksi. Namun pada tahun
1989, terjadi peningkatan menjadi 30 tanamandan tahun 1990 terdapat 40 tanaman.
Salah satu contoh aplikasi pengembangan tanaman transgenik adalah pada tanaman
tomat.